【おつまみにおすすめ】石川県産甘エビの燻製

UMA 大百科　Vol.9『アマビエ』

アマビエは江戸時代の肥後（熊本）に出現した妖怪で、人魚のような外見に、鳥のようなくちばしがあると言われています。「病がはやったら私の写し絵を人々に見せ、甘エビをおそなえせよ」と言いのこし、海へ消えたとか…

石川県を代表する水産物の一つとして有名な「甘エビ」。甘エビは生だけではなく、焼いてよし、蒸してよし、揚げてよし！とさまざまな調理法が楽しめます。そんな中でも今回は特にお酒に合うおつまみとしてご用意させていただきました。

石川県産の甘海老を燻製にした一品です。頭から尻尾まで、甘エビの旨味を丸ごと味わえるおつまみ。ビールや日本酒、ワインなどとの相性バッチリです！

お召し上がり方法 オリーブオイルを切って、そのままお召し上がり下さい。
賞味期限 20日間
送料込み +110円【青森県,岩手県,秋田県,福岡県,九州(7県)】
+600円【北海道,沖縄県】
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3個 ¥3,590(税込・送料込)
6個 ¥5,980(税込・送料込)

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お菓子代わり
by ビール大好き

乾きもの感覚でパクパクいけてよかった。
ただ、エビの髭？が口の中でチクチクするのが気になりました。

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